【課程設計】廣州美術學院 × 山水比德 基于AOD的黃埔涌文化景觀廊道活化策略 研究生課程終期評審與作業展
發布時間:2022-01-29
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—PART 01—
課程介紹
基于AOD的黃埔涌文化景觀廊道活化策略工作坊,是由廣州美術學院建筑藝術設計學院和廣州山水比德設計股份有限公司聯合舉辦的教學活動,與工作坊學員一起探討都市濱水公共空間品質與環境美學問題,探尋濱水空間、城市更新的新出路。
河流與海岸往往是一座城市發展的源頭,在承載了運輸功能的同時,也成為市民日常公共生活的重要部分。即使在許多城市水岸不再承擔碼頭功能的今天,人們仍愿在水岸流連,或散步,或閑坐,參與集市與活動。塑造步移景異的精致濱水空間景觀、打造具有歷史底蘊和人文情感的生活水岸、建設舒適宜人的濱河步行空間,亦是響應了“十四五”規劃中提到打造高品質濱水空間的號召。
本工作坊嘗試改變以往“設計中以結果為導向,向前倒推設計過程”的錯誤做法,將調研作為設計的起始點與支撐點。通過適宜的調研方法,深入場地,了解所要設計的是什么、為什么設計,再思考應該怎么做,在此基礎之上進行科學、合理、具有針對性的概念方案設計,尋求能真正解決的辦法而非速度下產生的設計。
工作坊以廣州市海珠區黃埔涌濱水公共空間作為設計研究場地,在基于AOD理念的引導下,以“全脈、全景、全時、全業、全民”的五個視角,從藝術學、設計學、策劃學、管理學、社會學等多學科交叉的視角下研判場地,探索濱水空間與城市更新中存在問題,在帶動水系沿線歷史文化資源的活化利用和建設多元濱水生活空間之間,找到可持續發展的解決途徑,將當前濱水空間面臨的問題與設計相結合,基于濱水帶狀空間的本質實踐,用設計策略激發空間活力,讓城市保留特色,為居民提供完善的游憩系統。本工作坊旨在引導學生完成“如何開展調研—如何挖掘文化資源—如何尋找現實問題—如何提出未來發展策略”的完整閉環式學習。
AOD(Aesthetic-Oriented Development)是一個以美學為導向的城市發展設計思維和理念。其嘗試超越“環境美化”的范疇與形式美的局限,在“以美學導向”的定性研究基礎上增加“發展觀”的系統性定量研究部分,通過挖掘地方歷史文化,重拾地方記憶,強化大眾審美體驗,復蘇和傳承原有社會生態群落系統來實現文化遺產的可持續發展與活化,真正發揮美學在服務經濟社會發展中的重要作用,把更多藝術元素應用到城鄉規劃建設中,增強城鄉審美韻味、文化品位,以更好服務于人民群眾的高品質生活需求。
本次設計任務分為兩個層面,共同探討基于AOD理念的黃埔涌文化景觀廊道的五“全”模式指南。在前期,研究小組與設計小組一起合作,分別在“全脈、全景、全時、全業、全民”的五個大組,運用實地測繪、文獻研究、mapping及多屬性決策研究方法等進行前期調研。在后期,研究小組與設計小組分開,研究小組繼續完善并深化調研成果,設計小組基于前期調研報告的結論,將成果轉為形式、風格、內容不限的設計類圖紙,進而提出切實可行的設計策略與方案。最終,所有小組需完成一份在地的調研報告和具有針對性的設計策略研究。
展覽集中了廣州美術學院建筑藝術設計學院的2021級45位碩士生的成果。這些圖紙既是本工作坊的教學交流文件,更是廣州市海珠區黃埔涌文化景觀廊道發展藍圖的暢想。
——王鉻
—PART 02—
基本流程介紹
2022年1月9日上午,廣州美術學院建筑藝術設計學院與山水比德攜手組織的“基于AOD的黃埔涌文化景觀廊道活化策略”研究生課程終期評審與作業展在山水比德廣州總部順利進行。
布展由建筑藝術設計學院2021級的碩士生在1月8日前完成。評圖流程分為研究組和設計組兩個組別進行。研究組匯報順序為:全脈、全景、全時、全業、全民。設計組匯報順序為:脈動起來(全脈)、全景之旅——基于全景視角下的黃埔涌河道景觀吸引力改造計劃(全景)、黃埔涌十二時辰(全時)、循舊繪新——基于POI數據的區域業態設計(全業)、黃埔涌四重奏(全民)。每組學生匯報后,現場評審嘉賓進行點評。
—PART 03—
評審嘉賓陣容
本次課程導師有:法國巴黎拉維萊特國立高等建筑學院首席教授、法國巴黎索邦大學博士學院博導、聯合國教科文組織“建筑、規劃與景觀”高級專家——CHRISTIAN PEDELAHORE de LODDIS,廣州美術學院建筑藝術設計學院副院長王鉻副教授,熊磊講師。
本次終期匯報的出席嘉賓有:廣州美術學院建筑藝術設計學院院長沈康教授、中山大學旅游學院酒店管理系主任黎耀奇副教授、中國科學院廣州地理化學研究所王貴明研究員、華南師范大學會展經濟與管理系主任李軍教授、華南理工大學風景園林系賴文波副教授、華南農業大學林學與風景園林學院陳崇賢副教授、澳門科技大學朱柏葳助理教授、廣州美術學院韓如意講師、董書音講師、何偉講師、周容伊講師;廣州山水比德設計股份有限公司董事長、總經理、首席設計師孫虎、孫虎創新研究院副院長孫曉峰出席了本次終期評圖。
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—PART 04—
評審現場回顧
正式開始之前,由課題負責人王鉻副教授介紹和感謝了本次的受邀嘉賓,簡單介紹此次終期匯報的流程。
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王鉻副教授主持發言
沈康教授在致辭時肯定了工作坊從“五全”視角對場地所采用的一系列研究與設計的方法。他指出設計是為了去解決現實問題,并高度贊揚本次科學與藝術結合的工作坊中“景觀”專業在資源整合的重要意義。同時,沈康教授提出在城市設計中需采用更綜合的方式,結合經濟學、管理學、策劃學等相關要素,從而提出相對應的設計策略,這是解決問題的一個有效途徑。此次工作坊的嘗試,既是一種開始,也是一個持續的討論。
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沈康教授發言
—研究組匯報—
01全脈
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小組成員:羅江星、許楷文、陳倩、龔美姍、曾婷婷
全脈概念:談到全脈,必須要討論到文脈,文脈景觀是尋找城市之根的線索,也是城市記憶的延續。全脈便是從更為宏觀的角度展開:是指介于各種元素之間的對話與內在聯系,指局部與整體之間對話的內在聯系。那么我們將從整體與局部、各種要素的角度進行調研信息的歸納。
研究簡述:黃埔涌歷史發展過程中人文脈絡延續性的斷層,在人文脈絡斷層。
研究方法:文本分析、圖示分析、口述歷史
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全脈研究組作品(局部)
評委點評
沈康教授:小組的重心應是關注黃埔涌線性水道發展的過程以及沿河村莊相互間的關系,這是最直接的線索。在近代史層面,作品未能夠清晰地呈現河涌周邊村落的發展與河道、經濟發展等的關系。
賴文波副教授:首先肯定了該小組的工作,每一段的歷史變遷以時間軸的方式會讓文脈梳理更加清晰,同時指出清晰的地理位置更有助于聚焦研究。
黎耀奇副教授:該研究在宏觀、中觀和微觀方面的聯系可以更為緊密,避免割裂。
02全景
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小組成員:李駿銘、周浩、鄒穗欣、賴慧瑩、曹操
全景概念:這是基于“全域旅游”概念所提出的“全景”理念,我們將黃埔涌沿岸作為旅游的吸引物/目的地,聚焦依附在整個旅游途徑上一切可以利用的景觀資源與環境要素,即從游客出發到結束整個過程所能關注的元素。
研究簡述:我們開展了一系列以問卷調查為推導的研究,通過收集不同社會身份的游客意見,以及景觀設計領域專家的觀點,尋找影響人們在黃埔涌旅游過程評價的決定性元素,以建立關于濱水空間景觀吸引力與視覺美感度的評估體系。
研究方法:評述文本評估法(CEM)、層次分析法(AHP)、照片投影法(PPM)
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全景研究組作品(局部)
評委點評
朱柏葳助理教授:針對評述文本評估法的直線歸納部分提出優化建議。
李軍教授:指出在開始做研究之前,要先明確研究目的是什么,并對小組采用層次分析法中出現的局限性提出建議。
03全時
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小組成員:劉也、徐妍欣、劉晨璐、陸逸風
全時概念:“全時”是指全域旅游基本要求里的全時發展旅游,旅游業不能單一發展或孤立發展,而全時旅游就是要努力實現全年旅游豐富多彩,春夏秋冬各有特色,白天夜間相得益彰,拓展旅游發展的新時空,拉動旅游消費的“全天候”,延長游客逗留時間,拉動綜合消費。有別于其他旅游規劃是在空間格局上的拓展,全時旅游則是在時間布局上的延伸。不僅可以盤活閑置資源,提高資源利用效益;還可以完善公共服務體系、提升服務質量、創新旅游營銷和管理方式等。總之,全時旅游可以開拓旅游發展的新時空、構建旅游發展的新格局,從而為人民創造全新的旅游生活。因為時間和空間的限制,本研究只針對于黃埔涌廊道中會展南一路——科韻南路段的某天6:00-22:00的人群使用效率數據作為黃埔涌景觀廊道的“全時”概念研究范圍。
研究簡述:從自然環境舒適度、服務設施滿意度、景觀趣味呈現、文化價值體現這4個方面調研居民對黃埔涌廊道使用的滿意度。通過文獻查閱、現場采訪、實地拍攝等方式,收集、分析黃埔涌廊道使用者對于滿意度評價的客觀影響因子,繼而以問卷的形式調研廊道使用者的主觀滿意度評級與廊道個人使用時長,借助線性回歸方程計算上述影響因子下的主觀滿意度評級與廊道個人使用時長之間的關系,并提出相應策略。
研究方法:多元線性回歸法
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全時研究組作品(局部)
評委點評
陳崇賢副教授:首先肯定了其量化思維,指出可以結合因素影響進行改進,為后續指導實踐服務。他強調研究的起因、過程和結果都同樣重要,結論部分的強化有助于升華研究核心內容,主觀與客觀分析的結合相比滿意度會帶來更精準的總結。
李軍教授:問卷調查中的選項排他性是設計問卷的重要環節,同時提出了幾個問卷統計中的統計學計算問題。
黎耀奇副教授:針對抽樣方式提出建議,指出數據分析和線性回歸的研究方法操作可以再提升加強。
04全業
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小組成員:葉政辰、鄭雋琪、況龍萍、譚綺均、周寧靜
全業概念:全業態是一個新名詞,通常來說是打破原有的行業模式,形成該行業的產業鏈。自21世紀以來我國的旅游業發展迅猛,產業也逐漸成熟起來,在研究領域之前慣用的旅游界概念似乎很難清楚描述現在旅游業發展的新現象、新問題,于是便有旅游學者大膽的將已經發展非常成熟的零售業中的“業態”一詞引入旅游業。
研究簡述:本研究通過對黃埔涌沿線濱水旅游開發的政策文件及相關文獻的解讀,總結濱水區激活商業活力的要點;運用了POI數據,將黃埔涌沿線與上海黃埔濱江和深圳蛇口濱海休閑帶兩個優秀案例進行關于業態數據的對比,借鑒其可取之處,為黃埔涌沿岸的景觀設計提供一種新的基于業態視角的設計策略。
研究方法:POI數據、人口熱力圖
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全業研究組作品(局部)
評委點評
孫曉峰副院長:技術手段的多樣化、多元化能有效避免定量研究結果出現偏差,有助于快速生成策略性支持。
賴文波副教授:該組的POI數據分析的基礎應該是行政區劃、城市定位和城市職能來確定,在此基礎上進行的數據分析才是有意義的。
黎耀奇副教授:對于行業業態分析的邏輯,對標空間的預判和最終結果的分析提出了相關建議。
05全民
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小組成員:方郡、劉明鑫、賀丹、陳雨露
全民概念:本研究中的“全民”指黃埔涌周邊公共景觀空間的全部使用者,包括黃埔涌周邊的居民與游客,不區分本地或外地身份,包含任意性別、年齡、職業等在內。本研究基于使用者的使用需求與潛在需求,探索各需求間的滿意度與重要度,針對性進行設計和規劃。
研究簡述:本研究通過對黃埔涌全民感知的滿意度調研,為民眾在場地中所需求的設計提供策略指導,探索黃埔涌景觀空間與城市更新中存在問題的解決途徑。根據探索性因子分析法與粗糙集理論探索使用者的使用需求、特征與潛在需求,對使用需求之間的依賴關系與重要性進行評估,指導設計策略,繪制出黃埔古港未來新藍圖,探尋濱水空間與城市更新的新出路。
研究方法:粗糙集合理論(RST)、探索性因子分析(EFA)
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全民研究組作品(局部)
評委點評
李軍教授:對問卷設置中的問題單一性提出建議。
賴文波副教授:對研究方法和問卷指標要有相對應參考文獻作為理論支撐。
黎耀奇副教授:從哲學家與大眾兩種角度對美學的理解發表了自身看法,認為從“全民”的視角去跟蹤與了解居民的審美需求是非常有意義的,可以有效提高居民的審美品位。
—設計組匯報—
01脈動起來(全脈)
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小組成員:羅倩懿、李致霖、張詩琪、付國軻
設計說明:黃埔涌具有悠久的歷史也有現存的文脈斷層問題,我們的研究動機是在文脈斷層狀態下對黃埔涌歷史價值的重構。設計策略將敘事學理論作為理論支撐,激活文脈斷層點,再串聯各點,最終延續文脈。基于此,我們提出設計步驟,首先是通過前期研究分析和場地現場考察,我們歸納了共性問題和個性問題,共性問題是整段的普遍問題,個性問題是各個節點的特殊問題。整段存在斷連性、單一的問題,我們通過連續、層次的手法整合整段。對于各節點的問題,我們通過交叉蒙太奇的手法,追溯文化源頭黃埔村,將文化賦予斷連段問題節點,并滿足人群需求以及場地屬性,形成各段主題空間,最后基于解決共性問題中形成的連續河岸空間組成連續敘事動線。
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全脈設計組作品(局部)
評委點評
孫虎董事長:肯定了全脈設計組對當地文化以及現在對使用情況分析的做法,每個節點無論在功能、形態和材質的選擇上都保證了其特色,但各類節點之間對文化的關聯性、表現性的具體設計表現力度可以增強。
沈康教授:強調了設計工作中大方向中媒介串聯的重要性。
賴文波副教授:指出將“水”和文脈、地脈相結合,這種回應衍生出的設計策略應當更為精準。
02全景之旅—基于全景視角下的黃埔涌河道景觀吸引力改造計劃(全景)
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小組成員:曾揚、徐梓瀚、程乾、陳鎮坤
設計說明:游客從出發的即刻算起,旅游事件便已經發生,游客從出發地到目的地的全過程都是旅游行為。在此背景下,游客在前往目的地的過程中路過和體驗到的空間和場景都應該被設計和營造。本次設計基于全景視角下的河道景觀吸引力評估體系研究,通過改造黃埔涌流域旅游動線中影響游客對場景態度權重最高的因素點,以此來提升黃埔涌的空間美學價值。
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全景設計組作品(局部)
評委點評
王貴明研究員:從設計的角度對方案策略中的生態性以及實用性提出建議,認為設計可以更高程度地結合地形、地貌與鄉土植被,有助于保障設計的本土化、生態化和落地性。
黎耀奇副教授:認為學生在做設計的時候,應當有資源的投入產出比的思想,并由始至終納入動態發展的思考中來。
陳崇賢副教授點評:認可團隊對研究組的回應,并指出明確好對于吸引力的定義,后續的設計策略才會更有針對性。
03黃埔涌十二時辰(全時)
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小組成員:劉凱儀、蔣欣、陳梓欣、吳若寧
設計說明:根據選地各類使用人群的需求以及調研結果,以“黃埔涌十二時辰”為概念,力求把本段濱水區域更新成一片極具吸引力的空間。各節點滿足不同方向視角均能夠飽覽黃埔涌美景,在不同時段內公眾會從各個方向流向河涌邊,流連于生態碧道,步移景異,獲得豐富又充滿趣味的游覽體驗。
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全時設計組作品(局部)
評委點評
李軍教授:稱贊了其圖面效果與全時概念的表達,并認可其在應用方面的創新性,指出可以融入時代特征,使個性化更加鮮明。
王貴明研究員:指出從時間與空間兩個維度的變化來進行關鍵性的創新。
沈康教授:對全時的時間維度、跨度及回應細節上給出了建議。
04循舊繪新——基于POI數據的區域業態設計(全業)
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小組成員:張靜、李慧敏、周曉韻、劉海怡
設計說明:作為曾經對外貿易的港口,黃埔古港見證了廣州“海上絲綢之路”的繁榮,可是該片區卻在城市的發展中逐漸落寞。基于此,本設計著眼于打造以廣交會展館為核心的城市商業生活片區,并輻射到黃浦涌沿岸,以期通過設計帶動黃浦涌及其周邊地區的經濟發展。根據場地現狀劃分為四段,利用POI數據以及同等案例分析的支撐下,尋得各段存在的主要問題,提出“一廊、一核、四圈多點”的設計概念,利用軸線延伸至沿岸首尾,將斷點的帶狀地塊進行串聯,完善空間脈絡,以科教文化為主,把文化與“+旅游”相融合,針對各段分析結論做出適宜的具體設計,對業態組合進行優化配比,滿足不同人群不同需求,利用商業調動與刺激場地活力。
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全業設計組作品(局部)
評委點評
孫曉峰副院長:指出研究與設計之間的連接可以更加緊密,加強對上位規劃和研究的解讀是有效的解決措施之一。
何偉講師:全業的研究組和設計組在mapping的鏈接上也存在可以提升的空間,尤其是針對濱河景觀的策略和落地細節上,結構體系可以有更精準的闡述。
李軍教授:對業態發展中的“新業態”、“新需求”提出了自己的理解,而基于當下業態快速變化中如何把握業態發展節點則成為了未來設計研究的核心。
黎耀奇副教授:認為每個人的需求在其身份進行轉化的時候也會產生相應變化,而無論自下而上或是自上而下的設計,在不同需求變化中快速把握需求有助于產出更人性的設計。
05黃埔涌四重奏(全民)
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小組成員:謝自航、宋博雅、吳芷晴、義晟睿、趙朝坤
設計說明:隨著生活水平提高,黃埔涌作為廣州作為城市高速發展的水脈,西起廣州塔——新型網紅打卡空間,中有廣交會大型展覽場地,東止黃埔古港——近代最大的運輸港口,其便利的外來人流與當地居民時常交互于黃埔涌沿岸之間,產生出新的化學反應,引發人們對廣州黃埔涌濱水景觀的思考。本次設計以”全民“為設計主題,針對全民這一概念進行深化思考,旨在對全體人群的一種設計影響,希望通過設計去思考的不止是場地本身的內容,還有以其滿意度為指標來到該空間的所有人群,從而進一步探索人與空間之間的設計聯系,以達到人境合一的設計概念。在設計中,我們通過實地調研走訪,設計問卷調研,翻閱相關全民概念文獻,借助粗糙集(RST)為理論支撐,對其濱水景觀進行以點化面的設計思路進行全民設計,希望通過全民設計的思考與探索,不僅在空間上提高廣州黃埔涌濱水景觀的空間品質,同時促進對全民概念的研究思考,去反思如何聯系人與空間的深層關系。
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全民設計組作品(局部)
評委點評
孫虎董事長:“全民”是一個有意思的話題,如何通過設計去調動“全民參與”,意味著形式上的設計可以轉型為行為組織上的設計,這對未來的“全民設計”、公眾參與有非常積極的意義。
何偉講師:指出全民性和四重奏之間的關系見解,以及對生態性的形態持續性考慮。
不少評委嘉賓還在整體匯報完結后,針對本次工作坊給予寄語。周容伊老師指出,藝術的內核在科學的方法下可以更好地迸發出積極的意義。韓如意老師認為本次AOD工作坊的嘗試有利于藝術類院校在風景園林行業有更多的跨學科嘗試。董書音老師也肯定了工作坊的積極意義,并希望這類工作坊可以多在各類高校和企業中開展。
—PART 05—
閉幕總結
孫虎董事長對參與本次工作坊的所有老師、學生表示了感謝。他指出了此次工作坊的重要意義:不斷的“出圈”和“突破”正是這個時代對于行業設計師的要求,求新求變的同時恪守對“山水”的研究本心正是山水比德的核心競爭力。對參與工作坊的學生,孫虎董事長認為匯報能力也是設計師的重要能力,而設計師的核心競爭力在于將設計、匯報和實踐落地三者結合。
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孫虎董事長閉幕總結
沈康院長高度評價了本次工作坊中五個維度帶來的創新性。針對成果本身,沈康院長指出上位規劃的落地銜接上雖存在一些不足,但這也為未來的優化指明了方向。風景園林專業確實存在模糊的邊界,但這既是挑戰亦會是機遇,基于AOD的黃埔涌文化遺產廊道活化策略工作坊作為一次成功的嘗試,呈現出設計可更大范圍地去擴大影響力,值得大家去努力。
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